【那些創業教我的事】 🤔 常常聽到許多人說想創業當老闆，以餐飲來說，最常聽到就是「我想看見大家吃到...

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💁🏻‍♀️ 要怎麼樣才能烤出皮脆肉嫩多汁的烤雞呢？通常聽到「烤雞」，是不是立馬聯想到不好買的全雞？然...

💁🏻‍♀️ 誰說青醬只能只能煮義大利麵跟燉飯呢？其實青醬也是非常萬用的一種醬料喔！今天來跟大家分享青...

【那些旅行、食物與我的事】 2017年的暑假，獨自帶著兩個孩子前往美國🇺🇸舊金山參加夏令營，當時孩...

💁🏻‍♀️ 今天端出這道菜⋯我鵝子大叫這是「料理鼠王」的食物耶！😂😂😂 吃了這道菜不會變老鼠哦！但...

【關於那些料理與我的事】 #Gnocchi 是源自於義大利的傳統美食，但第一次吃到的卻是在美國🇺🇸...

【關於那些料理與我的事】 #食物 總是會讓人想起生命中的某個時刻，與其說是想念味道，也許更想念的是...

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🎉 謝謝法國杜卡斯廚藝學院的邀請，很榮幸與國賓集團行政總主廚、法國杜卡斯亞太代表並列評審，歡迎大家來...